🇩🇪Oktoberfest・オクトーバーフェスト🍺”10月祭”
本場ドイツの南部ミュンヘンでは2020年のオクトーバー・フェスト🍺はコロナの影響で開催中止になりましたが…
移民国オーストラリアここケアンズでは制限はありますが本場ではなくとも開催され10月17日が最終日です🍺
ようするに飲めや歌え、踊れですね♪
ドイツ🇩🇪のビールやソーセージが楽しめます。
ビール🍺をジョッキ(Massと呼ばれ1リットル)で何杯も飲んで踊るというお祭りです。
(残念ながらコロナ制限のため今年はジョッキではなく使い捨てカップになってます)
もともと初回はバイエルン王子ルードヴィヒ1世と王女テレーゼの結婚のお祝いとして開催されましたが今では日本のお花見🌸や忘年会的な役割になってます。
いつもは毎週金曜だけオープンしてます。
このレストランは週で料理のメニューが替わり
月1人の特別メニュー🍖ポークナックルが出てきますが
大きさと言ったら1人では食べきれない量が😳でてきます。(経験者は語ります😅) 柔らかくて食べがいがあります。売り切れ注意‼️
🍖ポークナックルは、塩漬けの豚のすねの骨付き肉をじっくり煮込んで、こんがり焼いたドイツ料理🍖
ぜひぜひお試しください😋
中心部から少し離れた隠れ家的レストランへ足を伸ばしてみましょう♫ YK
— 場所: German Club Cairns
手作りジンジャーブレッド
German clubで買えます
“ Pork knuckle”
これが噂の激ウマ・ポークナックル🍖に
酢漬けキャベツとマッシュポテト
German sausage
生バンドがいつも楽しめる♫
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