世界最大のフルーツであるジャックフルーツ（和名・パラミツ）が最近我が家の庭になっています。
実の重さは５０キロに達することもあるという、まさに世界最大に恥じない肥えっぷりで、あまりに重たいのでマーケットなどでは細かく切られてから売られていることが殆どです。
こんなものがシレっと一般家庭の庭に登場するあたりがまさにトロピカル♪
余談ですが熟れていない段階のものを細かく刻んで調理すると鶏肉や豚肉に食感が似るらしく、ヴィーガンやベジタリアンの方々の間でも注目を浴びています。
まだまだケアンズ、奥が深いです✨✨
FK
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